海底捞什么意思网络用语,网络用语海底捞是什么意思

海底捞是模式体系（人力资源模式+服务规则+企业文化+利益分配机制......）

如果你只看到了服务方式，你甚至看到200多项服务都没用

我们是方法论者，做法论者，所以学不会

因为海底捞是一个整体模式

上面的每个点都要写一本书才能讲清楚，而很多人指望去吃个饭，消费一下就能学到，怎么可能呢？

同样，你关注的某个大咖，如果你只是学习表面是学不会的，要深入

所以海底捞成为了餐饮服务业的标杆，但是很多同行却学不会......

我们看看海底捞的服务都有哪些特点

海底捞是，我猜你的期望值在这个程度，我超过就行了

比如，你本来想要一片、两片西瓜，我给你一个

如果太考虑成本，那么服务意识就没有了，所以海底捞的服务成本偏高

海底捞的服务人员要记200多个场景，在什么场景就启动什么动作

海底捞做的服务很简单，就是让你跟他说10声以上的谢谢

别的店很少主动为你服务，所以你很少说谢谢

但是海底捞的服务员会主动为你服务，你说谢谢的次数越多，你会觉得对方越热情......

当然并不是所有人都喜欢被别人主动服务，但是它就是靠这个，成为了餐饮业的一个标杆，被人们到处传播和学习......