订单爆单是什么意思,爆单的意思是什么

爆单是所有运营追求的极致目标，如果每天爆单，运营将会是公司最幸福的人。爆单虽好 ，但是如果承接不了，爆单带来的问题讲比订单不足还要可怕的多（会导致客户流失）。因此做好提前准备，应对爆单是每个经营者所必须考虑的。

社区团购和普通的电商爆单有所不同，社区团购讲究配送的效率，最多次日达一定要送到用户手中，当日达和即时配送更不用说。普通电商爆单相对于社区团购爆单处理时间和从容性要好得多，社区团购需要在固定时间内处理，这点经营者必须明白。

爆单是怎么发生的

以芝麻菜场为例，最近疫情解封，很多人担心阳不敢出门，就在线上采购，结果一时间订单大量增加。由于是无征兆的，导致芝麻菜场也是手足无措，被动应对。订单量竟然是平时的4-5倍，但是我们的采购、分拣、配送并不能随时增加，使得链条上所有人超负荷运转，而且出现了配送履约延迟的情况。社区团购爆单在当前疫情大环境下是一个不可预知的情况，这种爆单被动应对的可能性比较大（如何应对，后面会说）。

平时我们做一些优惠力度比较大的活动，也会带来爆单。今天7月份，芝麻菜场西瓜优惠力度比较大，单品西瓜经常性出现爆单，一个规模不大的小区，西瓜单日竟然破百个。这种情况相对来说好一些，提前有所准备。

所以爆单是一个概率性的事件，有时候可以预测，有时候完全无法预测。作为运营，要做好提前量的准备，将爆单造成的负面效果降至最低。

爆单有哪些负面效果呢

1、备货不及时，缺漏增多

社区团购是预售模式，平时和供应商拿货单品量是即时采购（不备库存），加上很多商品特殊性（手工制作），导致爆单后去供应商采购，发现部分货品缺货。

2、分拣导致错漏

突然增加的分拣量会让分拣工人难以应对，生鲜分拣是一个体力活，而且是一个分拣有上限的工作。据芝麻菜场统计，一个熟练工人（对各类菜品熟悉，位置熟悉，分拣打包熟悉）一小时分拣（按一单5-10个商品计算），最多25单。一般不会增加多少，相反个别单量大的情况下，一小时十几单都有可能。突然增加的分拣量很容易导致错漏，这点要注意。

3、履约不及时

日常一个小区40-50单，一辆面包车大概能送4个小区左右，按照线路规划，大概2个小时左右送完。但是爆单增加一倍甚至更多单量的情况下，一辆车配送任务量增加太多，配送时间必然延迟，影响用户体验。

如何应对爆单？

1、 及时截单

当运营监测到订单异常，短时间内大量爆单，已经突破日常极限，需要及时提前截单。哪怕销售量受到影响，也要及时截单，不要贪图一时单量。

2、 提前备货

发现订单增加后，备货时间要提前，提前与供应商沟通锁货，备货。

3、提前预分拣

部分库存商品提前做预分拣，不要等到所有商品采购到开始分拣，预分拣可以增加固定时间内处理应对订单数量。

4、储备临时分拣工

现在有很多临时工有群或者有一些人专门组织临时工，平时可以积累一些这种资源，一旦发现订单爆单，可以临时调配人力。

5、第三方运力储备

比如货拉拉，现在货拉拉很方便，平时可以储备一些货拉拉司机资源，爆单的时候临时加点钱让他们支援一下，以解燃眉之急。

6、系统数据预测

设置系统阀值，一旦订单临界，系统报警，运营做好应对。同时根据平时订单数据做好预测跟踪，根据数据做预测设定范围，应对起来不至于手忙脚乱。

爆单的时候看着订单数据增加心里乐开花，等到分拣配送累的半死，这种痛并快乐的感觉也许就是商业的魅力吧。不管怎么说，爆单是需要着力应对的事件，大家除了开心乐呵还要努力应对，保障订单爆单能够从容一点。

体验芝麻菜场微信小程序，获得成熟社区团购系统

下期预告：

社区团购运营：小区订单为什么起不来？